Oamenii de afaceri din Romania care vor sa isi deschida restaurant, fast-food, bar sau alta unitate de alimentatie publica au la dipozitie un ghid actualizat privind procedurile si demersurile pe care trebuie sa le urmeze in relatia cu autoritatile. Documentul care poate fi descarcat din in format pdf este realizat de Szfarli Zoltan, consilier superior la Primaria Municipiului Medias.
Ghidul practic este o actualizare la zi, realizata in 16 noiembrie 2016, a unei versiuni care aparuse initial in anul 2015.